ظروف سفالی

Bakeware به انواع ابزارها و ظروف آشپزخانه که به طور خاص برای پخت در اجاق گاز طراحی شده اند ، اشاره دارد. این شامل مواردی از قبیل ورق های پخت ، قابلمه کیک ، قلع کلوچه ، قابلمه های نان و ظروف برشته شده است که هر کدام متناسب با انواع مختلف کالاهای پخته شده و روش های پخت و پز است. 

Bakeware معمولاً از موادی مانند آلومینیوم ، فولاد ضد زنگ ، سرامیک ، شیشه و سیلیکون ساخته می شود که هر یک از آنها هدایت حرارتی منحصر به فرد و عملکرد پخت را ارائه می دهند. Bakeware که هم برای نانوایان خانگی و هم برای سرآشپزهای شیرینی حرفه ای ضروری است ، نقش مهمی در دستیابی به حتی پخت ، قهوه ای مناسب و شکل گیری دقیق کیک ، نان ، کوکی ها و سایر غذاهای پخته شده ایفا می کند. 

پخت و پز با کیفیت بالا نتایج پخت را افزایش می دهد و عملکرد مداوم را تضمین می کند.